河池金城江特色小吃攻略
河池金城江以多元民族文化和独特地理环境孕育出丰富小吃，以下为本地人推荐的必尝清单及实用攻略：
- 烤鱼：金城江夜市的灵魂美食，选用本地鲜鱼炭火慢烤，配以香茅、薄荷和特制酱料，外焦里嫩。推荐城南夜市老牌摊，傍晚出摊，人均30-50元。
- 酸嘢：壮族传统开胃小吃，将木瓜、芒果等水果腌制后拌入辣椒粉与红糖，酸甜爽脆。 中心市场酸嘢摊最为正宗，可按斤购买，建议搭配薄荷叶食用。
- 糯米粑：瑶族节日必备，用糯米粉包裹花生、芝麻馅料蒸制，软糯香甜。 老街早市每日现做，早6-8点供应，每个2-3元。
行程建议：建议傍晚前往金城江夜市集中体验烤鱼与酸嘢，早市则专注传统点心。小吃单价多在5-20元，备现金更便捷。注意部分摊贩仅限当地方言交流，可提前保存图片点餐。